Правительство России с начала 2026 года установило экспортную квоту на вывоз риса-сырца в размере 200 тысяч тонн. Решение принято после неоднократных обращений властей Дагестана и должно поддержать местных рисоводов, столкнувшихся с падением спроса.
Как пояснили в аграрном ведомстве, квота будет действовать до конца года и распространяется на поставки за пределы Евразийского экономического союза. Ожидается, что эта мера поможет повысить закупочные цены для дагестанских производителей и простимулирует рост посевных площадей.
Напомним, что рисоводство в Дагестане динамично развивалось последние годы. К 2024 году площади под культурой достигли рекордных 34,7 тысячи гектаров, увеличившись втрое за пять лет. Однако в 2025 году произошло сокращение посевов. Причиной стало снижение спроса на рис-сырец из-за временного запрета на его экспорт, действовавшего с июля 2022 по декабрь 2025 года.
Эксперты отмечают, что рентабельность отрасли зависит от многих факторов. Помимо сбыта, на себестоимость влияют сорта семян, агротехнологии и урожайность. Последний показатель на дагестанских полях почти вдвое ниже, чем в Краснодарском крае. При этом стоимость поливной воды в республике остается самой низкой в стране.
