В дагестанском селе Кванхидатли наладили производство соли ручной работы. Ее можно купить на маркетплейсах из любой точки страны.
Продукт добывают из соленого родника, что находится в горах около населенного пункта. Его основное отличие от обыкновенной соли в зернистой консистенции. Также отличается и вкус.
Процесс изготовления высокогорной соли достаточно трудоемкий, поэтому его цена немного выше обычной.
Как отмечают сами жители села, соль идеально подходит для приготовления сушеного мяса или домашней колбасы.
Источник фото: freepik.com
